Tüm yöntemlerin dönem dönem farklılıklar içeren beslenme özellikleri vardır. Ameliyat sonrası hastanede yatarken 2. veya 3. günde ağızdan sıvı gıdalar ile beslenmeye başlanılır. Beslenme planı; uzman diyetisyen tarafından bireysel özelliklere, geçirilen cerrahinin çeşidine ve ameliyat sonrası olduğu döneme göre yapılır. Kişinin, kilo kaybı, kas kütlesi kaybı, yağ kütlesi kaybı ve vitamin düzeyleri incelenir. Bu incelemeler sonunda beslenme planına yön verilir. Ameliyat sonrası dönem ameliyat kadar önemli ve özen gösterilmesi gereken dönemdir.